Komposisi gizi telur
Minggu, 14 April 2013
0
komentar
Tabel Komposisi Beberapa Zat Gizi Beberapa Telur
dalam 100g
No
|
Zat
Gizi
|
Telur
Ayam
|
Telur
Bebek
|
Telur
Bebek Asin
|
Telur
Puyuh
|
1.
|
Kalori
(kal)
|
162
|
189
|
395
|
149,8
|
2.
|
Protein
(gr)
|
12,8
|
13,1
|
13,6
|
10,3
|
3.
|
Lemak
(gr)
|
11,5
|
14,3
|
13,6
|
10,6
|
4.
|
Karbohidrat(gr)
|
0,7
|
0,8
|
1,4
|
3,3
|
5.
|
Kalsium
(mg)
|
54
|
56
|
120
|
49
|
6.
|
Fosfor
(mg)
|
180
|
175
|
157
|
198
|
7.
|
Besi
(mg)
|
2,7
|
2,8
|
1,8
|
1,4
|
8.
|
Vit A
(IU)
|
900
|
1.230
|
841
|
2.741
|
9.
|
Vit B
(mg)
|
0,1
|
0,18
|
0,23
|
-
|
10.
|
Air
(gr)
|
74
|
70,8
|
66,5
|
-
|
Sumber
: Direktorat Gizi Deprtemen Kesehatan RI
thank sob atas kunjungannya
thank sob atas kunjungannya
0 komentar:
Posting Komentar