Berbagi Itu Indah

Nugget adalah suatu produk olahanyang terbuat dari daging giling yang ditambahkan dengan bumbu-bumbu kemudian dikukus dan dilapisi dengan tepung roti kemudian dibekukan.Produk nugget dapat dibuat dari daging sapi, ayam, ikan dan lain-lain.yang sangat populer dimasyarakat adalah nugget ayam.Produk nugget ini sangat mudah rusak sehingga harus disimpan dalam kondisi beku.Produk olahan daging ini telah banyak mengalami inovasi-inovasi pada umumnya adalh penggunaan daging ikan seperti ikan lele atau nahan nabati seperti tempe.

 Bahan- bahan :

1. Daging ayam 300 gr bagian dada yg telah dicincang. 
2. Telur 2 butir 
3. Tepung sagu 50 gr 
4. Susu cair 100 ml
5.  Merica
6.  Garam
7.  Gula pasir
8.  Kaldu 1 sdm 
9. lada dan pala
10.  Margarin
11.  Tepung roti  

Alat-alat :

1.  Alat-alat dapur
2.  Loyang 
3. Tempat untuk mengukus

 Cara membuatnya : Campur semua bahan kemudian aduk rata. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin. Masukkan adonan kedalam loyang kemudian direbus/panggang. Setelah masak,potong-potong. Siapkan 1 butir telur dikocok lepas. Masukkan adonan yang telah masak ke dalam kocokan telur kemudian balur dengan tepung roti. Siap digoreng

 semoga bermanfaat :D
thank sob atas kunjungannya